Názvové údaje : Nutriční hodnocení masa jatečných zvířat / [aut.]Dvořák,Zdeněk Variant(y) hesla : \q12*stu_us_auth*1 stu38201 \q \q1013 stu_us_auth*stu38201 \d Dvořák Zdeněk \q  Vyd.údaje : Praha : SNTL, 1987 %continue : . - 270 s : Obr.,tab.,grafy,lit.,index Druh dok. : monografia