Názvové údaje : Fermentace-efektivní zpusob zlepšení senzorických vlastností rakytníkové štávy / aut. Zuzana Krepsová, Mária Greifová, František Kreps Variant(y) hesla : \q12*stu_us_auth*1 stu143306 \q \q1013 stu_us_auth*stu143306 \d Krepsová Zuzana \q ; 040250  %continue : \q12*stu_us_auth*1 stu18975 \q \q1013 stu_us_auth*stu18975 \d Greifová Mária \q ; 040250 \q12*stu_us_auth*1 stu88346 \q \q1013 stu_us_auth*stu88346 \d Kreps František \q ; 040250 In : \q12**1 0111412 \q %continue : Sborník abstraktu 50. konference o jakosti potravin a potravinových surovin %continue : . S. 95-96 Druh dok. : článok zo zborníka Kategória : BFA - Abstrakty odborných prác zo zahraničných podujatí (konferencie...) Kategória od 2022 : O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka