Výsledky vyhľadávania
- Využitie matematických modelov prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní mikrobiologickej kvality mliečnych výrobkov z pohľadu rastu Geotrichum candidum / aut. Martina Koňuchová, Dominika Mikušová, Valentina Čipkar, Ľubomír Valík
Koňuchová Martina ; 040270 Mikušová Dominika Čipkar Valentina Valík Ľubomír ; 040270
Čo nového v mikrobiológii. Mikroorganizmy okolo nás II : . S. 20-20
článok zo zborníka
AFH - Abstrakty príspevkov z domácich konferencií
článok
- Aplikácia konceptu prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní hygienickej bezpečnosti mliečnych výrobkov: dynamika rastu Geotrichum candidum / aut. Martina Koňuchová, Dominika Mikušová, Valentina Čipkar, Ľubomír Valík
Koňuchová Martina ; 040270 Mikušová Dominika Čipkar Valentina Valík Ľubomír ; 040270
Mladí vedci – bezpečnosť potravinového reťazca : . S. 48-52
článok zo zborníka
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciáchčlánok
- Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum
Mikušová Dominika ; 040270 Koňuchová Martina ; 043360 (škol.)
2019
FCHPT ; 28.05.2019 ; 5.2.24. potravinárstvo ; I-VHKP
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=143193
diplomová práca
kniha
- Mikrobiologická kvalita syrov s ohľadom na prítomnosť Geotrichum candidum / aut. Martina Koňuchová, Dominika Mikušová, Karolína Kvočiková, Alžbeta Medveďová, Ľubomír Valík
Koňuchová Martina ; 043360 Mikušová Dominika Kvočiková Karolína ; 040000 Medveďová Alžbeta ; 040270 Valík Ľubomír ; 040270
Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca 2019 : . S. 115-119
článok zo zborníka
BEF - 13/Odborné práce v domácich zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných); 12/(len nerecenzované)
O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníkačlánok
- Sledovanie dynamiky rastu mikroskopickej huby Geotrichum candidum v závislosti od teploty / aut. Dominika Mikušová, Martina Koňuchová
Mikušová Dominika ; 040000 Koňuchová Martina ; 040270
20. celoslovenská študentská vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou Chémia a technológie pre život, 7.11.2018, Bratislava . S. 270-271
článok zo zborníka
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkačlánok
- Sledovanie dynamiky rastu kontaminujúcich mikromycét v tvarohu
Mikušová Dominika ; 040270 Valík Ľubomír ; 040270 (škol.)
2017
FCHPT ; 13.07.2017 ; 5.2.24. potravinárstvo ; B-VYKOZ
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132804
bakalárska prácakniha