Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 16  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu = "^stu_us_auth 0031909^"
  1. Využitie rakytníkovej šťavy na prípravu fermentovaných ovocných nápojov / aut. Zuzana Krepsová, Mária Greifová, Svetlana Schubertová, František Kreps
    Krepsová Zuzana ; 040250  Greifová Mária ; 040250 Schubertová Svetlana Kreps František ; 040250
    ChemZi : 75. zjazd chemikov, zborník abstraktov . Roč. 19, č. 1 (2023), s. 104-104
    článok zo zborníka
    BFB - Abstrakty odborných prác z domácich podujatí (konferencie...)
    O3 - Odborný výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  2. Exploitation of Sea Buckthorn Fruit for Novel Fermented Foods Production: A Review / aut. Svetlana Schubertová, Zuzana Krepsová, Lívia Janotková, Marianna Potočňáková, František Kreps
    Schubertová Svetlana ; 040250  Krepsová Zuzana ; 040250 Janotková Lívia ; 040250 Potočňáková Marianna ; 040250 Kreps František ; 040250
    Processes . Vol. 9, iss. 5 (2021), s. 1-14, art. no. 749
    https://www.mdpi.com/2227-9717/9/5/749
    článok z periodika
    ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  3. "Zelené“ metódy extrakcie polyfenolov z biomasy bobuľového ovocia / aut. Lívia Janotková, Svetlana Schubertová, František Kreps
    Janotková Lívia ; 040250  Schubertová Svetlana ; 040250 Kreps František ; 040250
    Trendy v potravinárstve . Roč. 26, č. 3 (2021), s. 56-58
    článok z periodika
    ADF - 12/Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  4. Influence of sea buckthorn juice addition on the growth of microbial food cultures / aut. Svetlana Schubertová, Zuzana Burčová, Mária Greifová, Marianna Potočňáková, Lívia Janotková, František Kreps
    Schubertová Svetlana ; 040250  Burčová Zuzana ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Potočňáková Marianna ; 040250 Janotková Lívia ; 040250 Kreps František ; 040250
    Acta Chimica Slovaca . Vol. 14, iss. 1 (2021), s. 25-31
    http://www.acs.chtf.stuba.sk/?id=7&paper=378
    článok z periodika
    ADN - 13/NOVÉ Vedecké práce v domácich časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  5. Total Content of Polyphenols, Flavonoids, Rutin, and Antioxidant Activity of Sea Buckthorn Juice / aut. František Kreps, Blanka Tobolková, Zuzana Ciesarová, Marianna Potočňáková, Lívia Janotková, Svetlana Schubertová, Aleš Ház, Štefan Schmidt, Michal Jablonský
    Kreps František ; 040250  Tobolková Blanka Ciesarová Zuzana Potočňáková Marianna ; 040250 Janotková Lívia ; 040250 Schubertová Svetlana ; 040250 Ház Aleš ; 049380 Schmidt Štefan ; 040250 Jablonský Michal ; 049380
    BioResources . Vol. 16, iss. 3 (2021), s. 4743-4751
    https://ojs.cnr.ncsu.edu/index.php/BioRes/article/view/BioRes_16_3_4743_Kreps_Content_Polyphenols_Flavonoids_Rutin_Buckthorn
    článok z periodika
    ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  6. Rakytník rešetliakový ako zdroj antioxidačne aktívnych látok / aut. František Kreps, Marianna Potočňáková, Lívia Janotková, Svetlana Schubertová, Zuzana Krepsová, Zuzana Ciesarová, Blanka Tobolková, Elena Belajová, Jana Horváthová, Kristína Kukurová, Štefan Schmidt
    Kreps František ; 040250  Potočňáková Marianna ; 040250 Janotková Lívia ; 040250 Schubertová Svetlana Krepsová Zuzana ; 040250 Ciesarová Zuzana Tobolková Blanka Belajová Elena Horváthová Jana Kukurová Kristína Schmidt Štefan ; 040250
    Sborník přednášek 58. Mezinárodní konference o olejích a tucích . S. 31-35
    článok zo zborníka
    AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
    článok

    článok

  7. Biologicky aktívne polyfenoly z odpadových produktov spracovania repy a ich zdravotné benefity / aut. Marianna Potočňáková, Svetlana Schubertová, František Kreps
    Potočňáková Marianna ; 040250  Schubertová Svetlana ; 040250 Kreps František ; 040250
    Trendy v potravinárstve . Roč. 26, č. 3 (2021), s. 58-60
    článok z periodika
    ADF - 12/Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  8. Využitie rakytníkovej šťavy na prípravu fermentovaných ovocných nápojov
    Schubertová Svetlana ; 040250  Burčová Zuzana ; 040250 (škol.)
    2020
    FCHPT ; 25.06.2020 ; potravinárstvo ; I-POHYKO

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=150841
    diplomová práca
    kniha

    kniha

  9. Rakytníková šťava ako súčasť fermentovaných výrobkov / aut. Svetlana Schubertová, Zuzana Krepsová, František Kreps, Zuzana Ciesarová
    Schubertová Svetlana ; 040250  Krepsová Zuzana ; 040250 Kreps František ; 040250 Ciesarová Zuzana
    Trendy v potravinárstve . Roč. 25, č. 2 (2020), s. 87-88
    článok z periodika
    BDF - 12/Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
    O3 - Odborný výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  10. Oxitest na analýzu oxidačnej stability lipidov / aut. František Kreps, Zuzana Krepsová, Svetlana Schubertová, Zuzana Ciesarová
    Kreps František ; 040250  Krepsová Zuzana ; 040250 Schubertová Svetlana ; 040250 Ciesarová Zuzana
    Trendy v potravinárstve . Roč. 25, č. 2 (2020), s. 85-86
    článok z periodika
    BDF - 12/Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
    O3 - Odborný výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.