Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 74  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu = "^stu_us_auth stu132013^"
  1. Vplyv a význam vlákniny pre správne fungovanie detského imunitného systému / aut. Martina Koňuchová
    Koňuchová Martina ; 043360 
    Teória a prax - Farmaceutický laborant . Roč. 12, č. 65 (2023), s. 18-18
    článok z periodika
    BDF - 12/Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
    O3 - Odborný výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  2. Využitie matematických modelov prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní mikrobiologickej kvality syrov z pohľadu rastu &-lt;i&-gt;Mucor circinelloides&-lt;/i&-gt;
    Boháčiková Agáta ; 040270  Koňuchová Martina ; 043360 (škol.)
    2022
    FCHPT ; 31.05.2022 ; potravinárstvo ; I-POHYKO

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169971
    diplomová práca
    kniha

    kniha

  3. Užitočná kvasinka Saccharomyces boulardii a jej pôsobenie pri hnačkách / aut. Martina Koňuchová
    Koňuchová Martina ; 040270 
    Teória a prax - Farmaceutický laborant . Roč. 11, č. 60 (2022), s. 60-60
    článok z periodika
    BDF - 12/Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
    O3 - Odborný výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  4. Quantitative Characterization of Geotrichum candidum Growth in Milk / aut. Petra Šipošová, Martina Koňuchová, Ľubomír Valík, Monika Trebichavská, Alžbeta Medveďová
    Šipošová Petra ; 040270  Koňuchová Martina ; 040270 Valík Ľubomír ; 040270 Trebichavská Monika Medveďová Alžbeta ; 040270
    Applied Sciences . Vol. 11, iss. 10 (2021), s. [1-12], art. no. 4619
    https://www.mdpi.com/2076-3417/11/10/4619
    článok z periodika
    ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  5. Aplikácia konceptu prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní hygienickej bezpečnosti mliečnych výrobkov: dynamika rastu Geotrichum candidum / aut. Martina Koňuchová, Dominika Mikušová, Valentina Čipkar, Ľubomír Valík
    Koňuchová Martina ; 040270  Mikušová Dominika Čipkar Valentina Valík Ľubomír ; 040270
    Mladí vedci – bezpečnosť potravinového reťazca : . S. 48-52
    článok zo zborníka
    AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
    článok

    článok

  6. Ako prispieť k zvýšeniu mikrobiologickej bezpečnosti parených syrov / aut. Karolína Kvočiková, Martina Koňuchová, Ľubomír Valík, Ivana Hatalová, Alžbeta Medveďová
    Kvočiková Karolína ; 040270  Koňuchová Martina ; 040270 Valík Ľubomír ; 040270 Hatalová Ivana Medveďová Alžbeta ; 040270
    Mladí vedci – bezpečnosť potravinového reťazca : . S. 64-68
    článok zo zborníka
    AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
    článok

    článok

  7. Charakterizácia rastu Geotrichum candidum s aplikačným potenciálom pre výrobu mliečnych produktov / aut. Martina Koňuchová, Valentina Čipkar, Ľubomír Valík
    Koňuchová Martina ; 043360  Čipkar Valentina Valík Ľubomír ; 040200
    Tomáškovy dny 2021, 30. konference mladých mikrobiologů . S. 48-48
    článok zo zborníka
    AFG - Abstrakty príspevkov zo zahraničných konferencií
    V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    článok

    článok

  8. Modelling the Radial Growth of Geotrichum candidum: Effects of Temperature and Water Activity / aut. Martina Koňuchová, Ľubomír Valík
    Koňuchová Martina ; 040270  Valík Ľubomír ; 040270
    Microorganism . Vol. 9, iss. 3 (2021), s. (1-12), art. no. 532
    https://www.mdpi.com/2076-2607/9/3/532
    článok z periodika
    ADM - 13/NOVÉ Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  9. Charakterizácia rastu &-lt;i&-gt;Geotrichum candidum&-lt;/i&-gt; v modelovom prostredí s aplikačným potenciálom pre výrobu syrov
    Čipkar Valentina ; 040270  Koňuchová Martina ; 043360 (škol.)
    2021
    FCHPT ; 01.06.2021 ; potravinárstvo ; I-VHKP

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157681
    diplomová práca
    kniha

    kniha

  10. Modelling the Effect of Temperature on the Initial Decline during the Lag Phase of Geotrichum candidum / aut. Ľubomír Valík, Petra Šipošová, Martina Koňuchová, Alžbeta Medveďová
    Valík Ľubomír ; 040270  Šipošová Petra ; 040270 Koňuchová Martina ; 040270 Medveďová Alžbeta ; 040270
    Applied Sciences . Vol. 11, iss. 16 (2021), s. [1-8], art. no. 7344
    https://www.mdpi.com/2076-3417/11/16/7344
    článok z periodika
    ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok