Využitie extraktov z fytomasy pri stabilizácii jedlých olejov / aut. Stanislav Sekretár, Denisa Krišová, Zuzana Burčová, Alexandra Sládková, František Kreps, Štefan Schmidt, Igor Šurina, Ana Malvis Romero, Aleš Ház, Peter Šimon
Sekretár Stanislav ; 040250  Krišová Denisa Burčová Zuzana ; 040250 Sládková Alexandra ; 049380 Kreps František ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250 Šurina Igor ; 049380 Romero Ana Malvis Ház Aleš ; 049380 Šimon Peter ; 045210
55. Mezinárodní konference o olejích a tucích, Velké Bílovice, Česká republika, 10.-12.5.2017 . CD-ROM, S. 38-42
olej oxidačná stabilita antioxidant rozmarín lekársky smreková kôra
článok zo zborníka
AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka

Mobilný pracovný stroj - priateľský k životnému prostrediu
Míšaný Juraj ; J0030  Slovák Pavol (škol.) ; J0030
Bratislava : STU v Bratislave SjF, 2010
životné prostredie olej environment oil
http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=48417
bakalárska práca

Hodnotenie stability olejov
Antala Jozef ; J0030 
Strojárstvo - Strojírenství . Roč. 12, č. 9 (2008), s.196/10 - 197/11
valuation stability oil hodnotenie olej stabilita
článok z periodika
BDF - 12/Odborné práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
O3 - Odborný výstup publikačnej činnosti z časopisu