Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 8  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu = "^stu_us_auth stus40584^"
  1. Rast a prežívanie baktérií mliečneho kysnutia v kukuričných kašiach / aut. Zuzana Matejčeková, Denisa Liptáková, Ľubomír Valík
    Matejčeková Zuzana ; C3360  Liptáková Denisa ; C3360 Valík Ľubomír ; C3360
    Zborník príspevkov z VIII. vedeckej konferencie "Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca", Nitra, 12.-13.11.2015 . CD-ROM, s. 184-187
    celiakia cereálie fermentácia
    článok zo zborníka
    BEF - 13/Odborné práce v domácich zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných); 12/(len nerecenzované)
    O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    článok

    článok

  2. Charakterizácia kanalizačného biofilmu z hľadiska prítomnosti baktérií rezistentných voči antibiotikám / aut. Kristína Nagyová, Alžbeta Medveďová, Tomáš Mackuľak, Lucia Birošová
    Nagyová Kristína ; c3260  Medveďová Alžbeta ; C3360 Mackuľak Tomáš ; C6290 Birošová Lucia ; C3360
    Zborník príspevkov z VIII. vedeckej konferencie "Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca", Nitra, 12.-13.11.2015 . CD-ROM, s. 200-203
    celiakia cereálie fermentácia
    článok zo zborníka
    BEF - 13/Odborné práce v domácich zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných); 12/(len nerecenzované)
    O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    článok

    článok

  3. Rast Staphylococcus aureus v závislosti od teploty, pH a aktivity vody / aut. Alžbeta Medveďová, Adriana Havlíková, Veronika Ferenčíková, Ľubomír Valík
    Medveďová Alžbeta ; C3360  Havlíková Adriana Ferenčíková Veronika ; C3360 Valík Ľubomír ; C3360
    Zborník príspevkov z VIII. vedeckej konferencie "Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca", Nitra, 12.-13.11.2015 . CD-ROM, s. 188-191
    celiakia cereálie fermentácia
    článok zo zborníka
    BEF - 13/Odborné práce v domácich zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných); 12/(len nerecenzované)
    O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    článok

    článok

  4. Výskyt Staphylococcus v odpadových vodách a kaloch / aut. Jana Kaiserová, Alžbeta Medveďová
    Kaiserová Jana ; C3360  Medveďová Alžbeta ; C3360
    Zborník príspevkov z VIII. vedeckej konferencie "Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca", Nitra, 12.-13.11.2015 . CD-ROM, s. 123-126
    celiakia cereálie fermentácia
    článok zo zborníka
    BEF - 13/Odborné práce v domácich zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných); 12/(len nerecenzované)
    O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    článok

    článok

  5. Lactic acid bacteria inhibitory effect on Staphylococcus aureus and Escherichia coli during manufacturing of raw milk cheese / aut. Tatiana Mančušková, Alžbeta Medveďová, Ľubomír Valík
    Mančušková Tatiana ; C3360  Medveďová Alžbeta ; C3360 Valík Ľubomír ; C3360
    Zborník príspevkov z VIII. vedeckej konferencie "Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca", Nitra, 12.-13.11.2015 . CD-ROM, s. 180-183
    celiakia cereálie fermentácia
    článok zo zborníka
    BEF - 13/Odborné práce v domácich zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných); 12/(len nerecenzované)
    O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    článok

    článok

  6. Dynamika rastu vybraných kultúr laktobacilov v kukuričnej kaši
    Pelikánová Jana ; C3360  Liptáková Denisa ; C3360 Valík Ľubomír ; C3360
    Zborník abstraktov zo VI. vedeckej konferencie "Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca", Bratislava, 7. - 8. november 2013 . s.86
    celiakia laktobacily cereálie kukuričná kaša
    článok zo zborníka
    AFH - Abstrakty príspevkov z domácich konferencií
    V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    článok

    článok

  7. Kvalitatívne a senzorické vlastnosti bezlepkových výrobkov s prídavkom hydrokoloidu
    Magala Michal ; C4250  Kohajdová Zlatica ; C4250 Karovičová Jolana ; C4250 Kuchtová Veronika ; C4250 Stopková Martina ; C4250
    V. vedecká konferencia Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, 8.- 9. november 2012, Nitra : . s.111-114
    celiakia chlieb xantánová guma kvalita senzorické hodnotenie
    článok zo zborníka
    AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
    V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    článok

    článok

  8. Využitie ELISA metód na stanovenie obsahu lepku v mäsových výrobkoch
    Staruch Ladislav ; C4250  Mati Marcel ; C4250
    Maso . Roč. 22, č. 5 (2011), s.45-47
    ELISA lepok celiakia mastné výrobky
    článok z periodika
    ADE - 12/Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch ; 13/Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.