Výsledky vyhľadávania
- Antifungálna aktivita kyseliny D, L-fenylmliečnej
Greifová Mária ; C4250 Marunová Eva ; C4250 Greif Gabriel ; C4250 Zimanová Michaela ; C4250
Mlékařské listy . Roč. 25, č. 142 (2014), p. VI-X
plesne kyslomliečne baktérie kyselina fenylmliečna antifugálna aktivita
článok z periodika
ADE - 12/Vedecké práce v zahraničných nekarentovaných časopisoch ; 13/Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu - Porovnanie aeróbnej a anaeróbnej fermentácie divokých kmeňov Lactobacillus plantarum
Smetanková Jana ; C4250 Hladíková Zuzana ; C4250 Valach František ; C4250 Greif Gabriel ; C4250 Greifová Mária ; C4250
V. vedecká konferencia Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, 8.- 9. november 2012, Nitra : . s.65-69
lactobacillus plantarum špecifická rastová rýchlosť kyselina mliečna kyselina fenylmliečna aeróbna kultivácia anaeróbna kultivácia
článok zo zborníka
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka