Spray drying of the mixtures of mono-, di-, and oligosaccharides
Wrzosek Joanna Katarzyna ; C6230  Moravčík Juraj ; C6230 Antošová Monika ; C6230 Illeová Viera ; C6230 Polakovič Milan ; C6230
Acta Chimica Slovaca . Vol. 6, No. 2 (2013), s.177-181
spray drying prebiotic oligosaccharides
článok z periodika
ADF - 12/Vedecké práce v domácich nekarentovaných časopisoch ; 13/Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu