Výsledky vyhľadávania
- Kvantitatívna mikrobiologická analýza remeselnej výroby parených syrov / aut. Ľubomír Valík, Veronika Lehotová, Veronika Antálková, Pavel Ačai
Valík Ľubomír ; 040270 Lehotová Veronika ; 040270 Antálková Veronika Ačai Pavel ; 046230
Ingrovy dny 2022, sborník 48. konference o jakosti potravin a potravinových surovin . S. 183-188
článok zo zborníka
BEE - 13/Odborné práce v zahraničných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných); 12/(len nerecenzované)
O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
článok
- Quantitative Microbiological Analysis of Artisanal Stretched Cheese Manufacture / aut. Veronika Lehotová, Veronika Antálková, Alžbeta Medveďová, Ľubomír Valík
Lehotová Veronika ; 040270 Antálková Veronika Medveďová Alžbeta ; 040270 Valík Ľubomír ; 040270
Applied Sciences . Vol. 11, iss. 6 (2021), s. 1-16, art.no. 2680
https://www.mdpi.com/2076-3417/11/6/2680
článok z periodika
ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisučlánok
- Mikrobiologická bezpečnosť remeselnej výroby parených syrov / aut. Veronika Lehotová, Veronika Antálková, Barbora Zelmanová, Alžbeta Medveďová, Ľubomír Valík
Lehotová Veronika ; 040270 Antálková Veronika Zelmanová Barbora Medveďová Alžbeta ; 040270 Valík Ľubomír ; 040270
Celostátní přehlídky sýrů 2020 : . S. 39-43
článok zo zborníka
BEE - 13/Odborné práce v zahraničných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných); 12/(len nerecenzované)
O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníkačlánok
- Odhad správania sa populácií Staphylococcus aureus a Escherichia coli počas výroby tradičných parených syrov zo surového mlieka / aut. Ľubomír Valík, Pavel Ačai, Veronika Antálková, Veronika Lehotová
Valík Ľubomír ; 040270 Ačai Pavel ; 046230 Antálková Veronika Lehotová Veronika ; 040270
Bezpečnosť a kontrola potravín : . S. 151-153
článok zo zborníka
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkačlánok
- Behaviour of Staphylococcus aureus and Escherichia coli at the production of traditional stretched cheese from raw milk / aut. Ľubomír Valík, Pavel Ačai, Veronika Antálková, Veronika Lehotová
Valík Ľubomír ; 040270 Ačai Pavel ; 046230 Antálková Veronika Lehotová Veronika ; 040270
28. Kongres Československej spoločnosti mikrobiologickej : . S. 83-83
článok zo zborníka
AFH - Abstrakty príspevkov z domácich konferencií
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkačlánok
- Kvantitatívna mikrobiologická analýza výroby parených syrov zo surového mlieka / aut. Veronika Antálková, Veronika Lehotová, Ľubomír Valík
Antálková Veronika Lehotová Veronika ; 040270 Valík Ľubomír ; 040270
6. ročník vedeckého kongresu Zoonózy, alimentárne nákazy a nákazy z vody a XXIII. Červenkove dni preventívnej medicíny, 15.-17.10.2018, Banská Bystrica : . S. [2]
článok zo zborníka
AFH - Abstrakty príspevkov z domácich konferencií
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkačlánok
- Hodnotenie účinnosti aplikácie ústnych vôd / aut. Veronika Antálková, Ľubomír Valík
Antálková Veronika ; 040000 Valík Ľubomír ; 040270
Chémia a technológie pre život. 18. celoslovenská študentská vedecká konferencia s medzinárodnou účasťou, Bratislava, 9.11.2016 / . CD-ROM, s. 329-330
článok zo zborníka
AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkačlánok