Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 1  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^stu_us_auth stu65840 dhp^"

  1. 1.Využitie kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní mikrobiologickej bezpečnosti slovenských tradičných syrov

    Využitie kvantitatívnej a prediktívnej mikrobiológie pri zvyšovaní mikrobiologickej bezpečnosti slovenských tradičných syrov
    Medveďová Alžbeta ; 040906  (škol.)
    2021
    FCHPT ; 16.03.2021 ; potravinárstvo ; null

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti_zp=82455
    habilitačná práca
    kniha

    kniha