Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 1  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^stu_us_auth stu80506 ddz^"
  1. Produkcia chuťových látok deštrukciou prírpdných prekurzorov : Dizertačná práca
    Klačanová Katarína ; C3360  Rosenberg Michal (škol.) ; C4310
    Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2011
    prírodná chuťová látka degradácia aminokyselín metaloproteíny redukcia dvojmocného železa
    dizertačná práca
    DAI - Dizertačné a habilitačné práce
    kniha

    kniha



  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.