Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 488  
Váš dotaz: Autor osobné meno = "Valík Ľubomír"
  1. Predikcie devitalizácie mikroorganizmov v procese parenia syrov / aut. Ľubomír Valík, Alžbeta Vavreková, Pavel Ačai, Veronika Lehotová
    Valík Ľubomír ; 040200  Vavreková Alžbeta ; 040270 Ačai Pavel ; 046230 Lehotová Veronika ; 043360
    Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác . S. 57-58
    článok zo zborníka
    AED - Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
    V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
    článok

    článok

  2. Mikrobiologická kvalita mliečnych produktov z pohľadu rastu Mucor circinelloides: aplikácia modelov prediktívnej mikrobiológie / aut. Martina Koňuchová, Agáta Boháčiková, Ľubomír Valík
    Koňuchová Martina ; 043360  Boháčiková Agáta Valík Ľubomír ; 043360
    Tomáškovy dny 2023, 32. konference mladých mikrobiologů . S. 37-37
    článok zo zborníka
    BFA - Abstrakty odborných prác zo zahraničných podujatí (konferencie...)
    O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    článok

    článok

  3. Rast perzistentného a neperzistentného kmeňa Listeria monocytogenes: kvantitatívna charakterizácia a porovnanie rastových parametrov
    Bohach Kseniia ; 040270  Valík Ľubomír ; 040200 (škol.)
    2023
    FCHPT ; 30.05.2023 ; potravinárstvo ; I-POHYKO

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=172301
    diplomová práca
    kniha

    kniha

  4. Simple and affordable method for monitoring the microbiological quality of industrial air in developing countries / aut. Khalid Ahmad Nayab, Ľubomír Valík, Elena Piecková
    Nayab Khalid Ahmad ; 040270  Valík Ľubomír ; 040270 Piecková Elena ; 040270
    Journal of Food and Nutrition Research : . Vol. 62, iss. 3 (2023), s. 277-284
    článok z periodika
    ADD - Vedecké práce v domácich karentovaných časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  5. Modelling and Predicting the Growth of Escherichia coli and Staphylococcus aureus in Co-Culture with Geotrichum candidum and Lactic Acid Bacteria in Milk / aut. Pavel Ačai, Martina Koňuchová, Ľubomír Valík
    Ačai Pavel ; 046230  Koňuchová Martina ; 040270 Valík Ľubomír ; 040270
    Applied Sciences . Vol. 13, iss. 15 (2023), s. [1-14], art. no. 8713
    https://www.mdpi.com/2076-3417/13/15/8713
    článok z periodika
    ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  6. Sorption isotherm modelling of chilgoza pine nuts (Pinus gerardiana) / aut. Khalid Ahmad Nayab, Ľubomír Valík, Pavel Ačai
    Nayab Khalid Ahmad ; 040270  Valík Ľubomír ; 040270 Ačai Pavel ; 046230
    LWT Food Science and Technology . Vol. 174, (2023), s. [1-6], art. no. 114437
    Pine nuts One-step SI modelling temperature effect Modified GAB Henderson and Oswin models
    https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643823000154
    článok z periodika
    ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  7. Modelling of inactivation kinetics of Escherichia coli, Salmonella Enteritidis and Bacillus subtilis treated with a multi-hollow surface dielectric barrier discharge plasma / aut. Silvia Mošovská, Veronika Medvecká, Ľubomír Valík, Anna Mikulajová, Anna Zahoranová
    Mošovská Silvia ; 040270  Medvecká Veronika Valík Ľubomír ; 040270 Mikulajová Anna ; 040270 Zahoranová Anna
    Scientific Reports . Vol. 13, no. 1 (2023), s. [1-10], art. no. 12058
    https://www.nature.com/articles/s41598-023-38892-2
    článok z periodika
    ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch
    V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu
    článok

    článok

  8. Overenie účinnosti UV žiarenia na elimináciu mikrobiálnej flóry maltodextrínového sirupu vo výrobnom procese
    Vávrová Angelika ; 040200  Valík Ľubomír ; 040200 (škol.)
    2022
    FCHPT ; 31.05.2022 ; potravinárstvo ; I-POHYKO

    http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=172309
    diplomová práca
    kniha

    kniha

  9. Inhibičný potenciál zmesnej kultúry baktérií mliečneho kysnutia s dôrazom na mikrobiologickú bezpečnosť syrov zo surového mlieka / aut. Alžbeta Medveďová, Kseniia Bohach, Adriana Havlíková, Petra Beranová, Ľubomír Valík
    Medveďová Alžbeta ; 040270  Bohach Kseniia ; 040000 Havlíková Adriana Beranová Petra Valík Ľubomír ; 040270
    29. kongres Československé společnosti mikrobiologické s mezinárodní účastí, 28. Moravsko-slovenské mikrobiologické dny, 31. Tomáškovy dny mladých mikrobiologů : . S. 50-50
    článok zo zborníka
    BFA - Abstrakty odborných prác zo zahraničných podujatí (konferencie...)
    O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    článok

    článok

  10. Termorezistencia vegetatívnych baktérií izolovaných zo slovenských remeselne vyrábaných syrov: aplikácia matematických modelov / aut. Ľubomír Valík, Veronika Lehotová, Karla Urgelová, Alžbeta Medveďová
    Valík Ľubomír ; 040270  Lehotová Veronika ; 040270 Urgelová Karla Medveďová Alžbeta ; 040270
    29. kongres Československé společnosti mikrobiologické s mezinárodní účastí, 28. Moravsko-slovenské mikrobiologické dny, 31. Tomáškovy dny mladých mikrobiologů : . S. 89-89
    článok zo zborníka
    BFA - Abstrakty odborných prác zo zahraničných podujatí (konferencie...)
    O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka
    článok

    článok


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.