Number of the records: 1
The impact of water activity on the growth and enterotoxin production in food isolates of Staphylococcus aureus
Title statement The impact of water activity on the growth and enterotoxin production in food isolates of Staphylococcus aureus / aut. Júlia Koreneková, Alžbeta Vavreková, Petra Olejníková, Lucia Bírošová Main entry-name Koreneková, Júlia, 1998- (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Another responsib. Vavreková, Alžbeta 1983- Z1 (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín Olejníková, Petra, 1978- Z1 (Author) - FCHPT Ústav biochémie a mikrobiológie Bírošová, Lucia, 1980- Z1 (Author) - FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín In Hot Topics in Microbiology 2025 [33 s.] / Hot Topics in Microbiology 2025. -- Bratislava (Slovensko) : Univerzita Komenského v Bratislave, 2025. -- ISBN 978-80-973411-7-6. -- S. 22-22 Language English Document kind RZB - článok zo zborníka Category BFB - Abstrakty odborných prác z domácich podujatí (konferencie...) Category (from 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Type of document abstrakt z podujatia Year 2025 
article
Number of the records: 1