Senzorické a fyzikálno-chemické hodnotenie hovädzích steakov dostupných na slovenskom trhu
Brezányová Lucia ; 040250  Staruch Ladislav ; 040250 (Thesis advisor)
2023
FCHPT ; 29.05.2023 ; potravinárstvo ; I-POHYKO

http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169627
diplomová práca

Porovnanie kvality mäsových výrobkov z veľkovýroby a z rodinnej farmy
Ďurka Ervín ; 040250  Staruch Ladislav ; 040250 (Thesis advisor)
2023
FCHPT ; 20.06.2023 ; potravinárstvo ; B-POVYKO

http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=162384
bakalárska práca

Hodnotenie inovovaných vegánskych výrobkov na báze hrachu
Takáčová Magdaléna ; 040250  Staruch Ladislav ; 040250 (Thesis advisor)
2022
FCHPT ; 30.05.2022 ; potravinárstvo ; I-POHYKO

http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=163764
diplomová práca

Vývoj indikátorov metabolického syndrómu - predikcia jeho závažných klinických jednotiek / aut. Igo Kajaba, Mária Belovičová, Ladislav Staruch, Eva Hybenová, Jana Babjaková, Stanislav Sekretár
Kajaba Igo  Belovičová Mária Staruch Ladislav ; 040250 Hybenová Eva ; 040270 Babjaková Jana Sekretár Stanislav ; 040250
Zborník vedeckých prác - Dni praktickej obezitológie a metabolického syndrómu 2021 . S. 165-188
článok zo zborníka
AFC - Reports at international scientific conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka

Vývoj prevalencie preobezity a obezity v mladej generácii Slovenska počas 50 rokov (1964-2014) / aut. Igo Kajaba, Ľubica Tichá, Vladimír Bzdúch, Eva Hybenová, Ladislav Staruch, Ľudmila Podracká
Kajaba Igo  Tichá Ľubica Bzdúch Vladimír Hybenová Eva ; 040270 Staruch Ladislav ; 040250 Podracká Ľudmila
Pediatria pre prax . Roč. 23, č. 5 (2022), s. 202-203
článok zo zborníka
AFH - Abstractions of scientific titles in year-books from home conferences
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisu