Search results
- Antioxidačná účinnosť vybraných rastlinných extraktov v jedlých olejoch / aut. Stanislav Sekretár, Denisa Eliášová, František Kreps, Zuzana Burčová, Štefan Schmidt
Sekretár Stanislav ; 044250 Eliášová Denisa Kreps František ; 040250 Burčová Zuzana ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250
Sborník přednášek 58. Mezinárodní konference o olejích a tucích . S. 65-67
článok zo zborníka
AFC - Reports at international scientific conferences
article
- Rakytník rešetliakový ako zdroj antioxidačne aktívnych látok / aut. František Kreps, Marianna Potočňáková, Lívia Janotková, Svetlana Schubertová, Zuzana Krepsová, Zuzana Ciesarová, Blanka Tobolková, Elena Belajová, Jana Horváthová, Kristína Kukurová, Štefan Schmidt
Kreps František ; 040250 Potočňáková Marianna ; 040250 Janotková Lívia ; 040250 Schubertová Svetlana Krepsová Zuzana ; 040250 Ciesarová Zuzana Tobolková Blanka Belajová Elena Horváthová Jana Kukurová Kristína Schmidt Štefan ; 040250
Sborník přednášek 58. Mezinárodní konference o olejích a tucích . S. 31-35
článok zo zborníka
AFC - Reports at international scientific conferencesarticle
- Frakcionácia fosfolipidov alkoholmi / aut. Štefan Schmidt, František Kreps, Zuzana Krepsová, Stanislav Sekretár
Schmidt Štefan ; 040250 Kreps František ; 040250 Krepsová Zuzana ; 040250 Sekretár Stanislav ; 044250
Sborník přednášek 58. Mezinárodní konference o olejích a tucích . S. 22-30
článok zo zborníka
AFC - Reports at international scientific conferencesarticle
- Total Content of Polyphenols, Flavonoids, Rutin, and Antioxidant Activity of Sea Buckthorn Juice / aut. František Kreps, Blanka Tobolková, Zuzana Ciesarová, Marianna Potočňáková, Lívia Janotková, Svetlana Schubertová, Aleš Ház, Štefan Schmidt, Michal Jablonský
Kreps František ; 040250 Tobolková Blanka Ciesarová Zuzana Potočňáková Marianna ; 040250 Janotková Lívia ; 040250 Schubertová Svetlana ; 040250 Ház Aleš ; 049380 Schmidt Štefan ; 040250 Jablonský Michal ; 049380
BioResources . Vol. 16, iss. 3 (2021), s. 4743-4751
https://ojs.cnr.ncsu.edu/index.php/BioRes/article/view/BioRes_16_3_4743_Kreps_Content_Polyphenols_Flavonoids_Rutin_Buckthorn
článok z periodika
ADC - Scientific titles in foreign carented magazines and noticed year-books
V3 - Vedecký výstup publikačnej činnosti z časopisuarticle
- Mlieko a mliečné výrobky vo výžive ľudí : kapitola 12.5 / aut. Karol Herian, Ján Keresteš, Jiří Kopáček, Eva Dudriková, Jozef Golian, František Buňka, Peter Chlebo, Vladimír Boroš, Štefan Schmidt, Mária Greifová, Igo Kajaba
Herian Karol Keresteš Ján Kopáček Jiří Dudriková Eva Golian Jozef Buňka František Chlebo Peter Boroš Vladimír Schmidt Štefan ; 040250 Greifová Mária ; 040250 Kajaba Igo
Zdravie a výživa ľudí (2) . S. 977-1255
kapitola(článok) z dokumentu
ACD - Chapters in academic school-books issued in home editorship
P2 - Pedagogický výstup publikačnej činnosti ako časť učebnice alebo skriptaarticle
- Využitie extraktov z rozmarínu a smrekovej kôry pri stabilizácii jedlých olejov / aut. Stanislav Sekretár, Zuzana Burčová, František Kreps, Štefan Schmidt
Sekretár Stanislav ; 040250 Burčová Zuzana ; 040250 Kreps František ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250
Additives and contaminants in foodstuffs 2019 : . S. 190-196
článok zo zborníka
AED - Scientific titles in home noticed scientific year-books (not conference)
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkaarticle
- Estery tokoferolov s mastnými kyselinami / aut. František Kreps, Zuzana Burčová, Štefan Schmidt, Stanislav Sekretár
Kreps František ; 040250 Burčová Zuzana ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250 Sekretár Stanislav ; 040250
ChemZi : Zborník abstraktov, 71. zjazd chemikov, 9.-13.9.2019, Smokovec . Roč. 15, č. 1 (2019), s. 119
článok zo zborníka
AFH - Abstractions of scientific titles in year-books from home conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkaarticle
- Oxidačné produkty tokoferolov vznikajúce počas ohrevu rastlinných olejov / aut. Zuzana Burčová, František Kreps, Štefan Schmidt, Stanislav Sekretár, Mária Greifová
Burčová Zuzana ; 040250 Kreps František ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250 Sekretár Stanislav ; 040250 Greifová Mária ; 040250
57. Mezinárodní konference o olejích a tucích, 15.-17.5.2019, Třebíč : . S. 79-87
článok zo zborníka
AFC - Reports at international scientific conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkaarticle
- Bioaktívne látky z odpadov potravinárskych výrob / aut. Stanislav Sekretár, Zuzana Burčová, František Kreps, Štefan Schmidt
Sekretár Stanislav ; 040250 Burčová Zuzana ; 040250 Kreps František ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250
ChemZi : Zborník abstraktov, 71. zjazd chemikov, 9.-13.9.2019, Smokovec . Roč. 15, č. 1 (2019), s. 116-117
článok zo zborníka
AFH - Abstractions of scientific titles in year-books from home conferences
V2 - Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníkaarticle
- Povrchovo aktívne látky z odpadov potravinárskych výrob / aut. Stanislav Sekretár, Zuzana Burčová, František Kreps, Štefan Schmidt
Sekretár Stanislav ; 040250 Burčová Zuzana ; 040250 Kreps František ; 040250 Schmidt Štefan ; 040250
52. seminář o tenzidech a detergentech, 6.-8.11.2019, Kraskov, Česko : . S. 15-20
článok zo zborníka
BEE - Scientific works in not noticed year-books from international undertakings, foreign year-books
O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníkaarticle